Куриные отбивные с сыром — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 216 ккал
  • Калорий на порцию: 625 ккал
  • Калорий всего блюда: 2499 ккал
  • Белки: 98
  • Жиры: 112.2
  • Углеводы: 147.6
  • Филе куриное500г.
  • Сыр твердый150г.
  • Яйцо4шт.
  • Майонез6ст. л.
  • Мука6ст. л.
  • Укроп1пуч.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Специи для курицыпо вкусу

Как приготовить Куриные отбивные с сыром — пошаговое описание

1Куриное филе промываем в холодной воде и режем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим.

2Выливаем в тарелку яйца.

3Добавляем майонез.

4Затем муку.

5Укроп измельчаем ножом.

6Смешиваем в тарелке яйца, майонез и муку. Добавляем укроп.

7Сыр трем на крупной терке.

8Каждый кусочек филе обваливаем в яичном соусе и обжариваем на сковороде на среднем огне.

9Выкладываем тертый сыр на каждый кусочек.

10Обжариваем куриные отбивные с двух сторон.

11Наши сочные отбивные готовы! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *